Navegando por Autor "Almeida, L. de A."
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Item Análise sobre o conhecimento dos produtores rurais de Ibatiba - ES sobre as alternativas de pós-colheita que agregam valor ao café arábica produzido(Embrapa Café, 2017) Barros, E. de A.; Freitas, M. A. de; Almeida, L. de A.; Moura-Almeida, F. M.Como o município de Ibatiba-ES está entre aqueles citados pelo INCAPER como um dos principais produtores de café, esta pesquisa objetiva identificar o conhecimento dos produtores rurais de Ibatiba - ES em relação às alternativas de pós-colheita para agregação de valor ao café arábica.