Navegando por Autor "Marques, Dyala Castilho"
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Item Caracterização dos fatores pós-colheita dos cafés vencedores do 10° concurso de qualidade cafés do Brasil – Cup of Excellence(Embrapa Café, 2010) Marques, Dyala Castilho; Reinato, Carlos Henrique RodriguesO presente trabalho foi realizado baseando-se em dados obtidos através da aplicação de um questionário que foi enviado para 26 produtores finalistas do 10° Concurso de Qualidade Cafés do Brasil – Cup of Excellence.