Navegando por Autor "Ribeiro, Gerson P."

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    Qualidade do café produzido na Serra do Cabral-MG
    (Embrapa Café, 2008) Matiello, J. B.; Costa, Fernando F.; Silva, Jerônimo V.; Ribeiro, Gerson P.
    O objetivo do presente trabalho foi analisar a qualidade do café colhido nessa área da Serra do Cabral, na primeira safra, em agosto/08, e correlacionar com a curva de maturação e com as condições climáticas ocorridas no período.