UFLA - Teses

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    Influência de variáveis meteorológicas do solo e nutricionais na força de desprendimento dos frutos do café
    (Universidade Federal de Lavras, 2012-11-26) Silva, Flávio Castro da; Silva, Fábio Moreira da
    Este trabalho foi realizado com o objetivo de identificar quais variáveis estão relacionadas com a variação da força de desprendimento dos frutos do cafeeiro (Coffea arabica L.), ao longo do período de maturação. O trabalho foi desenvolvido no Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em um experimento, buscando analisar o comportamento da força de desprendimento dos frutos do cafeeiro nas maturações verde e cereja, ao longo do período de maturação, mediante as variáveis meteorológicas do ar e de umidade do solo, conduzindo os ensaios sob quatro diferentes condicionamentos de umidade do solo. Para a correlação dos dados de força de desprendimento, utilizaram-se variáveis meteorológicas do ar e de umidade do solo, tendo as meteorológicas sido obtidas por meio de uma estação automática de aquisição de dados instalada na área experimental. A umidade do solo foi obtida por meio de leituras em tensiômetros instalados nas parcelas experimentais nas profundidades de 10, 25 e 60 cm. Além da força de desprendimento dos frutos, foi analisada a umidade dos mesmos nas respectivas maturações. As alterações nos parâmetros meteorológicos e de umidade do solo acarretam na alteração da força de desprendimento dos frutos, principalmente na maturação verde. Com o aumento de temperatura, ocorreu diminuição da força de desprendimento dos frutos verdes e tendência de diminuição para os frutos cerejas. A umidade do solo apresentou correlação positiva com a força de desprendimento dos frutos verdes e tendência positiva para os frutos cerejas. A precipitação tendeu a diminuir a força de desprendimento dos frutos verdes e cerejas, nos três dias após sua ocorrência. A força de desprendimento dos frutos verdes apresentou correlação negativa coma a umidade do fruto.