Embrapa - Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
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Resultados da Pesquisa
Item Susceptibilidade de cultivares de café a insetos-pragas e doenças em sistema orgânico com e sem arborização(Embrapa Agrobiologia, 2007-12) Aguiar-Menezes, Elen de Lima; Santos, Carlos Marcos Alves dos; Resende, André Luis Santos; Souza, Silvana Aparecida da Silva; Costa, Janaina Ribeiro; Ricci, Marta dos Santos FreireForam determinados os índices de infestação de insetos-pragas (bicho mineiro, broca-do-café e moscas-das-frutas) e de doenças (cercosporiose e ferrugem) em seis cultivares de Coffea arabica L. nos sistemas com ou sem arborização, sob manejo orgânico, no município de Valença, RJ. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com parcelas sub-subdivididas e quatro repetições. Não houve diferença entre os sistemas de cultivo quanto à infestação dos agentes fitossanitários, mas houve entre cultivares, com a exceção da cercosporiose. No sistema arborizado, ‘Icatu amarelo’ mostrou-se mais suscetível ao bicho mineiro do que no sistema sem arborização, mas não houve diferença entre os cultivares neste último sistema. No sistema sem arborização, ‘Icatu amarelo’, ‘Obatã’ e ‘Catuaí vermelho’ foram os cultivares mais infestados pela broca, não havendo diferença entre cultivares no arborizado. ‘Tupi’ mostrou maior susceptibilidade às moscas-das-frutas da família Tephritidae, nos dois sistemas de cultivo. Quanto às moscas-das-frutas da família Lonchaeidae, ‘Icatu amarelo’, ‘Tupi’ e ‘Obatã’ foram mais susceptíveis no sistema arborizado, não havendo diferença entre cultivares no sistema sem arborização. Quanto à infestação por cercosporiose, não houve diferença entre cultivares nos dois sistemas. No sistema arborizado, ‘Catuaí vermelho’, que é suscetível à ferrugem, diferiu dos demais cultivares, mas não se diferenciaram entre si no sistema sem arborização.Item Custos de implantação e manutenção e receitas brutas obtidas com o cultivo orgânico de café nos sistemas a pleno sol e consorciado à bananeira e eritrina(Embrapa Agrobiologia, 2007-03) Ricci, Marta dos Santos Freire; Oliveira, Nelson Geraldo deO objetivo do trabalho foi avaliar os custos de implantação e de manutenção de duas áreas cultivadas com café arábica, uma conduzida a pleno sol e outra arborizada com banana (Musa sp. var. Prata Comum) e eritrina (Erythrina verna), bem como avaliar a receita bruta obtida nos dois sistemas de cultivo. Ao todo, nove mil mudas pertencentes a seis cultivares de café (Coffea arabica L.) foram plantadas nos dois sistemas, totalizando uma área de 1,6 ha. As mudas de café foram plantadas no espaçamento 2,5 m x 0,7 m, as de bananeira no espaçamento 3 m x 5 m, e as de eritrina, no espaçamento 9 m x 5 m. Todas as despesas com material de consumo e mão-de- obra foram contabilizadas nas fases de implantação e durante os três primeiros anos. O cultivo consorciado apresentou maiores custos de implantação devido aos gastos com o preparo e aquisição de mudas de eritrina e de bananeira e com mão-de-obra para o plantio. Nos anos seguintes, o acréscimo no valor total de custeio, de ambos os sistemas, foi devido principalmente aos gastos com mão-de-obra. Embora os custos de implantação e de manutenção dos três primeiros anos do cultivo consorciado foram 19% maiores que os custos do cultivo a pleno sol, a receita bruta obtida com a comercialização do café + banana no sistema consorciado, nos dois primeiros anos de colheita, foi 66,6% maior em relação à comercialização somente do café, no sistema a pleno sol.