Qualidade do café Conilon irrigado em duas épocas de colheita no norte Fluminense
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Data
2007
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Procurando mostrar ao produtor a influência desta colheita na qualidade final do produto, foram feitas duas amostragens na área de produção: a do produtor, com alto percentual de verde (café verde) e de uma amostragem na lavoura somente com grãos no estádio de cereja (café cereja).
Descrição
Trabalho apresentado no 33º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
ANDRADE, W. E. B.; RÊGO FILHO, L. M.; FERREIRA, J. M. Qualidade do café Conilon irrigado em duas épocas de colheita no norte Fluminense. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 33., 2007, Lavras. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2007. (1 CD-ROM), 3 p.