Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.

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dc.contributor.authorFerreira, I. A.
dc.contributor.authorRosa, S. D. V. F. da
dc.contributor.authorMcDonald, M. B.
dc.contributor.authorSchwartz, S.
dc.contributor.authorRiedl, K.
dc.contributor.authorVilela, F. L.
dc.date.accessioned2016-02-03T13:23:06Z
dc.date.available2016-02-03T13:23:06Z
dc.date.issued2008
dc.descriptionTrabalho apresentado no 34º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO objetivo desta pesquisa foi investigar a capacidade antioxidante durante o armazenamento de sementes de café.pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationFERREIRA, I. A. et al. Capacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 34., 2008, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2008. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4746
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Sementes e mudaspt_BR
dc.titleCapacidade antioxidante equivalente ao trolox em sementes de Coffea arabica L.pt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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CBPC (34.: 2008: Caxambu, MG) - Anais