Progresso da ferrugem e da cercosporiose em cafeeiro (Coffea arabica L.) irrigado

Abstract

Entre os fatores que afetam o comportamento das doenças em plantas estão as variáveis climáticas e o manejo da cultura com repercussão na fisiologia do hospedeiro e estabelecimento do patógeno. Neste trabalho avaliou-se o efeito da irrigação e fertirrigação na incidência e severidade da ferrugem e cercosporiose em cafeeiros e, ainda, o impacto dos fatores climáticos associados ao enfolhamento e níveis de produtividade, na curva de progresso destas doenças. O estudo foi realizado em área experimental do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Lavras, com cafeeiros cultivar Acaiá Cerrado MG-1474 de quatro anos. Utilizou-se o delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições. Os tratamentos foram compostos por cinco parcelas representando lâminas de irrigação equivalentes a 0%, 40%, 60%, 80% e 100% da evaporação do tanque Classe "A" (ECA) e três subparcelas que receberam adubação nitrogenada e potássica em 3, 6 e 9 vezes. As avaliações de incidência e severidade das doenças nas folhas foram realizadas a cada 15 dias, entre setembro de 2000 e setembro de 2001. Avaliou-se também a cercosporiose em frutos, a percentagem de enfolhamento das plantas e a produtividade dos cafeeiros nos diferentes tratamentos. Os dados de doença e enfolhamento foram transformados em área abaixo da curva de progresso da doença e do enfolhamento, respectivamente, antes da análise estatística. Dados climáticos de temperatura máxima, média e mínima, precipitação, umidade relativa do ar e insolação, obtidos na Estação Climatológica da UFLA, foram correlacionados com os índices de doença. Com base nos resultados, verificou-se que a ferrugem foi influenciada pela interação entre os tratamentos, sendo que o parcelamento em 9 vezes propiciou a maior incidência na lâmina 100% ECA e maior severidade na lâmina zero. O parcelamento em 3 vezes apresentou a menor incidência da doença. A maior incidência da ferrugem esteve relacionada às plantas com maior carga pendente (maior produtividade) e maior enfolhamento. A incidência da cercosporiose em folhas e frutos foi tanto maior quanto menor a lâmina de irrigação aplicada, não sendo afetada pelos diferentes parcelamentos de adubação ou interação entre os tratamentos. A maior incidência de cercosporiose foi observada em parcelas com menor enfolhamento. Nos meses de junho e julho, ocorreu a maior intensidade das doenças e estas estiveram ausentes ou em índices inferiores a 5%, entre outubro de 2000 e janeiro de 2001. Tanto a intensidade da ferrugem quanto a da cercosporiose correlacionaram-se negativamente com a temperatura máxima, média e mínima e com a precipitação e, positivamente, com a insolação.Among the factors that affect the behavior of diseases in plants are climatic variables and the management of the culture, wich influences both, the host physiology and the pathogen establishment. This work was aimed at evaluating both, the effect of irrigation and fertirrigation by dripping on the incidence and severity of rust and brown eye spot in coffee trees. The impact of climatic factors associated with leafing of the plants and crop productivity levels on disease progress curves was also assessed. The experiment was conducted in an experimental area of the Agricultural Engineering Department at Universidade Federal de Lavras (UFLA), with four-year-old coffee trees (Coffea arabica L.), cultivar Acaiá Cerrado MG - 1474. The experiment was set in a randomized block design with four replicates, in a split-plot scheme. The treatments in the plots consisted of live irrigation depths equivalent to 0, 40, 60, 80 and 100% of the evaporation of the Class "A" tank (ECA). In the three subplots were tested nitrogen and potassium fertilization splited in 3, 6 and 9 times. The incidence and severity evaluations of rust and brown eye spot on the leaves were carried out each fifteen-day from September 2000 to September 2001. It was also evaluated the brown eye spot on the fruits, the percentage of leafing of the plants and the coffee tree productivity in different treatments. The results obtained for the incidence and severity of each disease and leafing were transformed into area under the disease progress curve and leafing, respectively, before statistical analyses. Climatic data of maximum, medium, and minimum temperature, rainfall, relative humidity of the air and heatstroke were obtained daily by the UFLA weather station for correlation with the disease data. It was varified that the rust was influenced by the interaction among the treatments, and the application in 9 splitings showing the highest incidence in the 100% ECA depth and the highest severity in the 0% depth. The application in 3 splittings resulted in the lowest disease incidence. The highest rust incidence was observed in plants with the highest productivity and leafing. The brown eye spot incidence in leaves and fruits was the highest in the smaller irrigation depths, being not affected by the different splitting of fertilizers or interaction amongst the treatments. The highest brown eye spot incidence was observed in the plots with lower leafings. In June and July, the highest disease intensity was noticed, being disease absent or below 5% from October 2000 to January 2001. Both incidences of rust and brown eye spot were negatively correlated with the maximum, medium and minimum temperature and precipitation, and positively correlated with the heatstroke.