Qualidade do café conilon submetido a diferentes condições de secagem: terreiro comum e de estufa e secador de fogo direto
dc.contributor.author | Pinheiro, P. F. | |
dc.contributor.author | Partelli, F. L. | |
dc.contributor.author | Muniz, E. P. | |
dc.contributor.author | Gallini, K. | |
dc.contributor.author | Alvarenga, L. | |
dc.contributor.author | Pinheiro, C. A. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-12T12:39:50Z | |
dc.date.available | 2016-02-12T12:39:50Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | Investigar a possível relação entre três tipos de secagem e a qualidade do café Conilon foi o objetivo principal deste trabalho. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | PINHEIRO, P. F. et al. Qualidade do café conilon submetido a diferentes condições de secagem: terreiro comum e de estufa e secador de fogo direto. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5299 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Qualidade do café conilon submetido a diferentes condições de secagem: terreiro comum e de estufa e secador de fogo direto | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |