Qualidade de genótipos de cafeeiro (Coffea arabica L.)submetidos a dois tipos de processamentos

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dc.contributor.authorFigueiredo, L. P.
dc.contributor.authorRibeiro, F. C.
dc.contributor.authorBorém, F. M.
dc.contributor.authorMalta, M. R.
dc.contributor.authorGiomo, G. S.
dc.contributor.authorFortunato, V. A.
dc.contributor.authorRios, P. A.
dc.date.accessioned2016-02-03T12:58:54Z
dc.date.available2016-02-03T12:58:54Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionTrabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractEste trabalho foi realizado com o objetivo de diferenciar genótipos de cafeeiro (Coffea arabica L.) quanto à qualidade, processados via seca (cereja natural) e via úmida (cereja descascado) na região de Lavras, localizada no sul do estado de Minas Gerais.pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationFigueiredo, L. P. Qualidade de genótipos de cafeeiro (Coffea arabica L.)submetidos a dois tipos de processamentos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2316-4115
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4671
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentopt_BR
dc.titleQualidade de genótipos de cafeeiro (Coffea arabica L.)submetidos a dois tipos de processamentospt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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