Classificação por tamanho, formato e defeitos nos grãos de cultivares de café arábica

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Data

2018

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Embrapa Café

Resumo

O objetivo desse trabalho foi avaliar a classificação por tamanho e forma dos grãos de 17 cultivares de café, na região de Jaboticabal, SP.

Descrição

Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.

Palavras-chave

Citação

COIMBRA, B. M. et al. Classificação por tamanho, formato e defeitos nos grãos de cultivares de café arábica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. (1 CD-ROM), 1 p.

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