Perfil de consumidores submetidos à prova de diferentes cafés especiais na região de Lavras-MG
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Data
2018
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Editor
Embrapa Café
Resumo
O objetivo de avaliar o potencial crítico das pessoas na avaliação de cafés especiais.
Descrição
Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.
Palavras-chave
Citação
OLIVEIRA, J. C. D. et al. Perfil de consumidores submetidos à prova de diferentes cafés especiais na região de Lavras-MG. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. (1 CD-ROM), 1 p.