Efeito do fair trade sobre os produtores de café em poço fundo.

Resumo

O Fair Trade é uma prática comercial que busca oferecer melhores condições financeiras a pequenos produtores do terceiro mundo, através de mecanismos que tem caráter de modificar a estrutura da cadeia de produção envolvida. Procurou-se, a partir de uma pesquisa exploratória, predominantemente quantitativa e transversal, investigar tal efeito estruturante do Fair Trade sobre o elo produtor da cadeia, tentando inferir a coesão propiciada por essa intervenção no âmbito de uma comunidade de pequenos produtores de café orgânico e café convencional SAT (sem uso de agrotóxicos) na cidade de Poço Fundo, MG. Os dados obtidos, quando analisados sob as perspectivas de rede sociais e de cadeias, apontaram no sentido de alto nível de coesão, ao mesmo tempo em que sinalizam para o surgimento potencial de algumas cizânias entre os produtores, divididos entre os antigos e novos beneficiados do arranjo. As pessoas que estão a maior tempo na Associação local e que investiram na produção de café orgânico se apresentam com um maior grau de comprometimento com a iniciativa, o que corresponderia a sua maior mobilização de recursos, tanto econômico como emotivo. Postula-se, ao final, que a integridade da Associação se sustentará à medida que consiga maior enredamento do grupo de produtores novos e optantes pelo café SAT.
Fair trade is a commercial practice that aims to help small farmers in the third word, by means of some mechanisms that modified the supply chain. This paper, an exploratory and quantitative and transversal search, tries to investigate this structuring effect of Fair Trade upon the productive nodule of the chain. To do this, it examines the cohesion caused by this intervention upon one organic and conventional SAT (without using agro toxic substances) coffee small growers` community in Poço Fundo city, Minas Gerais state. The social network and supply chain perspectives were engaged to study the gathered dates. At same time high cohesion degree was observed it also shows some hints of potentials soft spot between the fresh and the previous beneficiaries of the Fair Trade. The people who having been a more time with the local Association and help to establish the Fair Trade in Poço Fundo and produce organic coffee reveal more commitment with the Fair Trade. This is connected with their bigger emotive and economic investment. So, it will be necessary some additional efforts in order to glue the news associates and the conventional SAT coffee growers with the destiny of the initiative.

Descrição

Trabalho apresentado no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (5. : 2007 : Águas de Lindóia, SP). Anais. Brasília, D.F. : Embrapa Café, 2007.

Palavras-chave

mercado justo, café orgânico, cadeias, redes.

Citação

Renato F. OLIVEIRA; Uajará P. ARAÚJO; Antônio Carlos dos SANTOS; Luiz M. ANTONIALLI.Efeito do fair trade sobre os produtores de café em poço fundo.In: Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (5. : Águas de Lindóia, SP : 2007). Anais. Brasília, D.F. : Embrapa - Café, 2007. (1 CD-ROM), 4p

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