Monitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicas

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dc.contributor.authorFreitas, Marcella Nunes de
dc.contributor.authorRosa, Sttela Dellyzete Veiga Franco da
dc.contributor.authorPereira, Cristiane Carvalho
dc.contributor.authorCoelho, Luis Filipe
dc.contributor.authorClemente, Aline da Consolação Sampaio
dc.date.accessioned2016-03-21T15:10:32Z
dc.date.available2016-03-21T15:10:32Z
dc.date.issued2012
dc.descriptionTrabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractObjetivou-se neste trabalho, a avaliação da qualidade fisiológica de grãos de café ao longo do armazenamento em câmara fria (10°C).pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationFREITAS, M. N. et al. Monitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2316-4115
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6126
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamentopt_BR
dc.titleMonitoramento da qualidade de grãos de café no armazenamento, por meio de análises fisiológicaspt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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