Descascador de drupas sem a utilização de água: avaliação de desempenho
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Data
2016
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Objetivou-se neste trabalho, testar, comparar e avaliar o protótipo de um novo descascador que separa e descasca os grãos de café sem a utilização de água, possibilitando agregação de valor e sustentabilidade.
Descrição
Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
SANTOS, O. L. et al. Descascador de drupas sem a utilização de água: avaliação de desempenho. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 2 p.