DESEMPENHO AGRONÔMICO DE AVEIA E AZEVÉM CULTIVADOS EM SISTEMAS ALAGADOS CONSTRUÍDOS UTILIZADOS NO TRATAMENTO DE ÁGUAS RESIDUÁRIAS DO PROCESSAMENTO DOS FRUTOS DO CAFEEIRO

Abstract

Duas gramíneas forrageiras de inverno, azevém (Lolium multiflorum Lam) e aveia (Avena strigosa schreb), foram cultivadas em sistemas alagados construídos (SACs) utilizados no tratamento das águas residuárias do processamento dos frutos do cafeeiro (ARC) com o objetivo de se avaliar seu desempenho agronômico. Essas forrageiras foram submetidas a diferentes cargas orgânicas (650 a 1.500 kg ha-1 d-1 de DQO), proporcionadas pela aplicação dos efluentes filtros anaeróbios, utilizados no tratamento da ARC. Como tratamento testemunha, as mesmas espécies vegetais foram cultivadas em solução de Hoagland. A matéria seca produzida pelas forrageiras ao longo dos 53 dias de monitoramento dos SACs variou de 7,4 a 14,0 e 0,5 a 2,7 t ha-1, e os rendimentos acumulados de proteína bruta variaram de 1.017 a 2.187 e 66,6 a 316,8 kg ha-1 para o azevém e a aveia, respectivamente. Os resultados permitiram concluir que, dentre as forrageiras estudadas, o azevém se mostrou mais adequado para ser cultivado em SACs utilizados no pós-tratamento da ARC efluente de filtros anaeróbios, já que apresentou maior rendimento de matéria seca e proteína bruta e, portanto, melhor adaptação ao sistema.Two winter pasture grasses, Italian ryegrass (Lolium multiflorum) and lopsided oat (Avena strigosa schreb) were grown in constructed wetland systems (SACs) used for the treatment of wastewater from coffee fruit processing (ARC) with the objective of evaluating their agronomic performance. These grasses were submitted to different organic loading (650 to 1,500 kg ha-1 d-1 of COD), based on the application of different anaerobic filtered effluents, used for treatment of ARC. As a control treatment, the same vegetation species were grown in a Hoagland solution. Dry material produced by the grasses during 53 days of monitoring of the SACs varied from 7.4 to 14.0 and 0.5 to 2.7 t ha-1, and accumulated gross protein yields varied from 1,017 to 2,187 and 66.6 to 316.8 kg ha-1for Italian ryegrass and lopsided oat, respectively. The results allowed for the conclusion that among the grasses studied, Italian ryegrass showed to be better suitable for growth in SACs utilized for post-treatment of ARC effluent from anaerobic filters since it presented greater dry material and gross protein yields, therefore, better suitable for the system.