Análise sensorial de lotes de café submetidos à diferentes práticas de manejo no terreiro
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Data
2018
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Objetivou-se avaliar diferentes formas de condução do café natural no terreiro de cimento.
Descrição
Trabalho apresentado no 44º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras.
Palavras-chave
Citação
RAMOS, L. X. et al. Análise sensorial de lotes de café submetidos à diferentes práticas de manejo no terreiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 44., 2018, Franca. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2018. (1 CD-ROM), 1 p.