Seleção de cafeeiros do cruzamento de Icatu x Catimor sob déficit hídrico

Abstract

Estresses abióticos como o déficit hídrico podem influenciar significativamente no desenvolvimento e produtividade de Coffea arabica L. A caracterização para seleção de cultivares tolerantes a esse estresse é de elevada importância para a cafeicultura, principalmente pelo fato da cultura ser cultivada também em áreas consideradas marginais, onde a ocorrência dessas adversidades climáticas são mais frequentes. Objetivou-se, com esse trabalho, caracterizar 15 progênies de Coffea arabica L., oriundas do cruzamento entre Icatu x Catimor, além de 4 cultivares comerciais, com posterior seleção de genótipos com potencial de tolerância ao déficit hídrico, na fase inicial de desenvolvimento (1 ano de idade). O experimento foi instalado em fevereiro de 2016, e a aplicação dos tratamentos hídricos ocorreu em outubro do mesmo ano, em casa de vegetação do Campo Experimental da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais - EPAMIG, em Lavras, MG. Utilizou-se delineamento experimental em blocos casualizados (DBC), em esquema fatorial 19 x 2 (19 genótipos x 2 tratamentos hídricos) com parcelas subdivididas no tempo (7 tempos de avaliação),e 4 repetições, sendo a parcela constituída por 1 planta. Após a imposição dos tratamentos hídricos, foram realizadas avaliações durante 42 dia. Ao iniciar o experimento, metade das mudas foram submetidas à suspensão total da irrigação e a outra metade foi mantida com umidade na capacidade de campo. Para a caracterização e seleção, foram realizadas avaliações fisiológicas e agronômicas. Nas avaliações fisiológicas foram analisadas as taxas fotossintéticas (A), condutância estomática (gs), transpiração (E), eficiência do uso da água (EUA), eficiência de uso do carbono (EUC) e potencial hídrico de antemanhã (Ψam). Quanto à caracterização agronômica foram avaliados o diâmetro de caule inicial (DCI), diâmetro de caule final (DCF), altura inicial (HI), altura final (HF), área foliar (AFI), número de nós do ramo ortotrópico (NN), diâmetro de copa (DCP), angulação do ramo plagiotrópico (ANG), matéria seca de folhas (MSF), matéria seca de raiz (MSR) e matéria seca total (MST). Os resultados mostraram que a cultivar IPR 100 e as progênies 2 (H 29-1-8-5-14-2), 5 (H 136- 1-19-7-14-4) e 12 (H 136-1-19-4-6-5) apresentaram características agronômicas efisiológicas que contribuíram para uma melhor manutenção do status hídrico no desenvolvimento inicial de plantas de café, sendo fatores indicativos para a seleção desses genótipos como potencialmente tolerantes ao déficit hídrico.Los factores abióticos como el déficit hídrico pueden influir significativamente en el desarrollo y la productividad de Coffea arabica L. La caracterización para la selección de cultivares tolerantes a ese estrés es de gran importancia para la cafeicultura, principalmente por el hecho de que ésta se cultiva/realiza también en áreas consideradas marginales, donde la incidencia de estas adversidades climáticas es más frecuente. El objetivo de este trabajo fue caracterizar 15 progenies de Coffea arabica L, oriundas del cruce entre Icatu x Catimor, además de 4 cultivares comerciales, con posterior selección de genotipos con potencial de tolerancia al déficit hídrico, en la etapa del desarollo inicial (i.e. plantas de 1 año de edad). El experimento fue instalado en febrero de 2016, y la aplicación de los tratamientos hídricos ocurrió en octubre del mismo año, en la casa de vegetación del Campo Experimental de la Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais - EPAMIG, en Lavras, MG. Se utilizó delineamiento experimental en bloques casualizados (DBC), en esquema factorial 19 x 2 (19 genotipos x 2 tratamientos hídricos) con parcelas subdivididas en el tiempo (7 tiempos de evaluación), y 4 repeticiones, siendo la parcela constituida por 1 planta. Después de la imposición de los tratamientos hídricos, se realizaron evaluaciones durante 42 días. Al iniciar el experimento, la mitad de las mudas fueron sometidas a la suspensión total del riego y la otra mitad se mantuvo con humedad en la capacidad de campo. Para la caracterización y selección se realizaron evaluaciones fisiológicas y agronómicas. En las evaluaciones fisiológicas se analizaron las tasas fotosintéticas (A), la conductividad estomática (gs), la transpiración (E), la eficiencia del uso del agua (EUA), la eficiencia del uso del carbono (EUC) y el potencial hídrico de antemano (Ψam). En cuanto a la caracterización agronómica se evaluó el diámetro de tronco inicial (DCI), el diámetro de tronco final (DCF), la altura inicial (HI), la altura final (HF), el área foliar (AFI), el número de nodos de la rama ortotrópica (NN) , el diámetro de la copa (DCP), la angulación de la rama plagiotrópica (ANG), la materia seca foliar (MSF), la materia seca de raíz (MSR) y la materia seca total (MST). Los resultados mostraron que el cultivar IPR 100 y las progenies 2 (H 29-1-8-5-14-2), 5 (H 136-1-19-7-14-4) y 12 (H 136-1- (19-4-6-5) presentaron características agronómicas y fisiológicas que contribuyeron a un mejor mantenimiento del status hídrico en el desarrollo inicial de plantas de café, siendo factores indicativos para la selección de esos genotipos como potencialmente tolerantes al déficit hídrico.