Respostas antioxidantes e trocas gasosas em cafeeiro (Coffea arabica L.) inoculado em Cercospora coffeicola Berk & Cook e submetido à deficiência hídrica

Abstract

No presente trabalho, objetivou-se avaliar o comportamento de trocas gasosas e respostas enzimáticas antioxidantes em cafeeiros de seis meses de idade submetidos a diferentes lâminas de irrigação sob infecção de Cercospora coffeicola, em casa de vegetação. Foram analisadas as respostas das plantas inoculadas (INOC) e não inoculadas (nINOC) pelo fungo, sob três lâminas de irrigação (1,2; 0,6 e 0,1 mm dia -1 ) e a interação destes dois fatores, aos 6, 9, 12, 18, 24 e 36 dias após inoculação (DAI). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em fatorial triplo com 35 repetições. A cada tempo, foram avaliadas as seguintes características: Potencial hídrico máximo (Ψ pd ), Potencial hídrico mínimo (Ψ md ) , fotossíntese líquida (A), condutância estomática (gs), Transpiração (E), Eficiência de uso da água (EUA), Eficiência de uso da luz (EUL) e as atividades das enzimas Dismutase do superóxido (SOD), Catalase (CAT) e Perosidase do ascorbato (APX). Em geral, não se observou diferenças significativas para as variáveis analisadas, dentro dos tratamentos, para os tempos 6, 9, 12, com menores valores que 18, 24 e 36 DAI. Os valores de Ψ pd e Ψ md foram maiores em plantas inoculadas (-0,85 e -1,96 MPa). As variáveis de trocas gasosas apresentaram maiores valores em plantas não inoculadas conforme o incremento da lâmina de irrigação, entretanto para plantas inoculadas os valores de A e gs alcançaram valores máximos com 0,6 mm.dia -1 . A EUA diminui com incremento dos regimes de irrigação, mas, sempre com valores inferiores para plantas inoculadas. A EUL apresentou maiores valores em plantas não inoculadas e com incremento com a lâmina de irrigação. O sistema enzimático antioxidante apresentou incremento na atividade com lâminas de irrigação inferiores a 1,2 mm.dia -1 com exceção da SOD que manteve maior atividade quanto maior a disponibilidade hídrica.This study aims to evaluate leaf gas exchanges and antioxidant enzymatic system responses in coffee seedlings (C. Coffeicola) under several manipulations of soil water availability and infection exposure (cercospora coffeeicola) in environmentally controlled conditions. Infected and non-infected leafs responses were analyzed under three irrigations levels(1,2;0,6 e0,1mm.day-1) as well as interactions during the 6 th , 9 th ,12 th , 18 th , 24 th and 36 th day after the C. Coffeicola inoculation (DAI). Thus, a randomized experimental design was used with a factorial triplicate with35replications. Every evaluation tracked several characteristics including: maximum and minimum hydro potential in leafs(Ψpd, Ψmd), net photosynthesis (A), estomatic conductance(gs), transpiration (E),water use efficiency (WUE),light use efficiency (LUE)and antioxidant enzymatic activity (SOD,CAT, APX).There was not a significant difference for all variables analyzed between treatments for the6 th ,9 th ,12 th days and neither the18 th ,24 th and36 th days,therefore, the initial values showed lower ranks. Maximum and minimum hydro potential was found in the infected plants(0,85and1,96MPa), high leaf gas exchange values were found in uninfected plants according to an irrigation increase; however, in the infected plants these values reached maximum values inside 0,6mm.dia-1.WUE decreased with higher irrigations levels, but with low values in infected plants. LUE, presented high values in uninfected plants according irrigation increase. Antioxidant enzymatic system showed high activity under hydro deficiency conditions (less1,2mm.day-1)with an exception in SOD enzyme activity, which maintained high activity in optimal plant hydro conditions.