Comércio de café arábica em Iúna - ES: análise da lucratividade em função da bebida (bebida dura tipo 6 e bebida rio tipo 7)
Arquivos
Data
2012
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Editor
Embrapa Café
Resumo
Considerando que alguns fatores como: teor de umidade, cata, bebida e quantidade de defeitos são características avaliadas pelos comerciantes de café no momento da comercialização do produto, esta pesquisa objetiva identificar a viabilidade da produção do café arábica bebida dura tipo 6 frente ao café arábica bebida rio tipo 7 referente à safra 2010/2011.
Descrição
Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
PEREIRA, B. P.; CARVALHO, J. S.; ALMEIDA, F. M. M. Comércio de café arábica em Iúna - ES: análise da lucratividade em função da bebida (bebida dura tipo 6 e bebida rio tipo 7). In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 3 p.