Disponibilização de fósforo em lavouras cafeeiras sob diferentes manejos de irrigação

Abstract

O objetivo foi avaliar a influência da aplicação de lâminas de irrigação e doses de fósforo no crescimento, nutrição, rendimento de grãos e eficiência no uso da água do cafeeiro em início de produção. O experimento foi conduzido no Setor de Cafeicultura do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras. O plantio da cultivar Topázio MG - 1190 foi realizado em janeiro de 2010 e os tratamentos foram diferenciados a partir de novembro de 2011. Utilizou-se o delineamento experimental em blocos ao acaso com quatro repetições, sendo os tratamentos dispostos no esquema fatorial 5x4, compostos por cinco lâminas de irrigação, correspondentes as frações do coeficiente de cultura (Kc) de 0,4; 0,7; 1,0; 1,3 e 1,6 do Kc e quatro doses de P 2 O 5 : 0, 80, 240 e 720 kg ha -1 . Foi utilizado o sistema de irrigação por gotejamento para aplicação das lâminas e das doses de P 2 O 5 (MAP purificado), via fertirrigação em 12 parcelamentos iguais durante o ano. Foram avaliadas as seguintes características: área foliar das plantas com base nas medidas de altura (m) e diâmetro de copa (m) após 12 meses de tratamentos; teor foliar de P aos dois, quatro, seis, oito, dez e doze meses do início dos tratamentos; rendimento de “café da roça” /beneficiado e a eficiência do uso da água da primeira safra ocorrida nove meses após diferenciação dos tratamentos. Não houve efeito significativo dos tratamentos somente na área foliar das plantas. Para teores foliares de fósforo (P) houve influência das lâminas de irrigação nas diferentes doses utilizadas, observando, na maioria dos meses avaliados, aumento nos teores com o aumento da lâmina de irrigação. Nos meses de julho, nas doses de 240 e 720 kg ha -1 de P 2 O 5 e no mês de maio na doses de 720 kg ha -1 de P 2 O 5 foi verificado efeito quadrático das lâminas nos teores foliares de P. No rendimento de “café da roça” / beneficiado, foi constatado que aumentos nas lâminas de irrigação proporcionam aumentos nos rendimentos até a lâmina proporcional a 1,6 do kC. Para a eficiência na utilização da água, verificou-se que as menores lâminas de irrigação proporcionam uso mais eficiente da água, ou seja, necessitam de menor reposição de água para produção de café beneficiado.

The objective of this work was to evaluate the influence of the applying irrigation blades and phosphorus levels on the growth, nutrition, grain yield and use efficiency of water in the early production of coffee. The experiment was conducted at the Coffee Sector of the Department of Agriculture of the Universidade Federal de Lavras. The planting of the Topaz MG - 1190 cultivar was done in January 2010, and the treatments were differentiated from November 2011. We used a randomized block design with four replicates, and treatments in a 5x4 factorial scheme, composed of five irrigation blades corresponding to the crop coefficient fractions (Kc) of 0.4; 0.7; 1.0; 1.3 and 1.6 Kc and four doses of P 2 O 5 : 0. 80, 240 and 720 kg ha -1 . We used the drip irrigation system to apply the irrigation blades and the P 2 O 5 levels (purified MAP) via fertirrigation in 12 equal installments during the year. We evaluated the following characteristics: leaf area based on height measurements (m) and crown diameter (m) after 12 months of treatment; foliar P content at two, four, six, eight, ten and twelve months in the beginning of the treatments; "café da roça" / processed yield; and water use efficiency from the first harvest, which occurred nine months after the differentiation of the treatments. There were no significant effects in the treatments only in regard to leaf area. For the foliar phosphorus (P) content, the irrigation blades influenced the use of different doses, occurring increase in the P content with the increase of the irrigation blades in most of the evaluated months. In July, with doses of 240 and 720 kg ha -1 of P 2 O 5 , and in May, with doses of 720 kg ha -1 of P 2 O 5 , we verified a quadratic effect of the blades for foliar P. The "café da roça" / processed yield, we found that the increases in the irrigation blades provide increases in the yields until the proportional blade at 1,6 Kc. For the water use efficiency, we found that the lowest irrigation blades provide more efficient water use, that is, require less water replenishment for the production of processed coffee.