Simulation of the internal environment of a post-harvest installation and a solar dryer of coffee
dc.contributor.author | H., Robinson Osorio | |
dc.contributor.author | G., Lina M. Guerra | |
dc.contributor.author | Tinôco, Ilda F. F. | |
dc.contributor.author | Martins, José H. | |
dc.contributor.author | Souza, Cecília de F. | |
dc.contributor.author | S., Jairo A. Osorio | |
dc.date.accessioned | 2018-12-04T12:06:09Z | |
dc.date.available | 2018-12-04T12:06:09Z | |
dc.date.issued | 2016-02 | |
dc.description.abstract | This study aimed to make a simulation of the internal environment of an installations for coffee post-harvest and a parabolic solar dryer, specifically analyzing the effect of natural ventilation on the temperature and relative humidity inside these buildings. The ventilated coffee-processing plant and the solar dryer with the largest natural ventilation area showed the best results to preserve the quality of coffee grain. | pt_BR |
dc.description.abstract | Este trabalho propôs, como objetivo, fazer a simulação do ambiente interno de uma instalação de beneficiamento de café e de um secador solar parabólico analisando especificamente o efeito da ventilação natural sobre a temperatura e a umidade relativa do ar no interior dessas construções. A instalação de beneficiamento de café ventilada e o secador solar com a maior área de ventilação natural apresentaram os melhores resultados para conservar a qualidade do grão de café. | pt_BR |
dc.format | pt_BR | |
dc.identifier.citation | HERNANDEZ, R. O. et al. Simulation of the internal environment of a post-harvest installation and a solar dryer of coffee. Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, Campina Grande, v.20, n.2, p.163–168, 2016 . | pt_BR |
dc.identifier.issn | 1807-1929 | |
dc.identifier.uri | http://dx.doi.org/10.1590/1807-1929/agriambi.v20n2p163-168 | pt_BR |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10533 | |
dc.language.iso | en | pt_BR |
dc.publisher | Departamento de Engenharia Agrícola - UFCG | pt_BR |
dc.relation.ispartofseries | Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental;v.20, n.2, p.163–168, 2016 | |
dc.rights | Open Access | pt_BR |
dc.subject | Ambiência | pt_BR |
dc.subject | Bioclimática | pt_BR |
dc.subject | Qualidade de café | pt_BR |
dc.subject | Beneficiamento úmido de café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Simulation of the internal environment of a post-harvest installation and a solar dryer of coffee | pt_BR |
dc.title | Simulação do ambiente interno de instalação de beneficiamento e secador solar de café | pt_BR |
dc.type | Artigo | pt_BR |
Arquivos
Pacote original
1 - 1 de 1
- Nome:
- Rev. Bras. Eng. Agric. Ambient._v. 20_n. 2_p. 163 - 168_2016.pdf
- Tamanho:
- 1.77 MB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
- Descrição:
Licença do pacote
1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura Disponível
- Nome:
- license.txt
- Tamanho:
- 1.71 KB
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descrição: