Níveis de deterioração e atividade de sistemas antioxidantes em sementes de café
dc.contributor.author | Caixeta, F. | |
dc.contributor.author | Clemente, A. C. S. | |
dc.contributor.author | Rosa, S. D. V. F. | |
dc.contributor.author | Pereira, C. C. | |
dc.contributor.author | Coelho, S. V. B. | |
dc.contributor.author | Coelho, L. F. S. | |
dc.date.accessioned | 2016-07-07T13:00:48Z | |
dc.date.available | 2016-07-07T13:00:48Z | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 39º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | O objetivo neste trabalho foi quantificar a atividade das enzimas catalase (cat) e superóxido dismutase (sod) em sementes de café submetidas a diferentes processamentos e armazenadas em diferentes condições. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | CAIXETA, F. et al. Níveis de deterioração e atividade de sistemas antioxidantes em sementes de café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 39., 2013, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2013. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2316-4115 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7423 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Agroclimatologia e fisiologia | pt_BR |
dc.title | Níveis de deterioração e atividade de sistemas antioxidantes em sementes de café | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |