Unidade de processamento via úmida adaptada para a cafeicultura familiar no estado do Espírito Santo
dc.contributor.author | Alixandre, F. T. | |
dc.contributor.author | Fornazier, M. J. | |
dc.contributor.author | Guarçoni, R. C. | |
dc.contributor.author | Dias, R. S. | |
dc.contributor.author | Meroto, D. T. | |
dc.date.accessioned | 2016-02-03T12:49:09Z | |
dc.date.available | 2016-02-03T12:49:09Z | |
dc.date.issued | 2010 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | O objetivo desse trabalho foi avaliar o rendimento operacional de uma unidade adaptada de processamento via úmida para café arábica visando a redução de custos e a agregação de valor, através da produção de cafés cerejas descascados, a fim de permitir a inclusão do cafeicultor de base familiar do estado do Espírito Santo no mercado de cafés superiores. | pt_BR |
dc.format | 1 página | pt_BR |
dc.identifier.citation | ALIXANDRE, F. T. et al. Unidade de processamento via úmida adaptada para a cafeicultura familiar no estado do Espírito Santo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 1 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4631 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Unidade de processamento via úmida adaptada para a cafeicultura familiar no estado do Espírito Santo | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |