Épocas da colheita e estádios de maturação na qualidade da bebida do café

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dc.contributor.authorCarvalho, Alessandro Júnior de
dc.contributor.authorMiranda, José Messias
dc.contributor.authorSilva, Adriano Bortolotti da
dc.date.accessioned2016-03-02T20:16:54Z
dc.date.available2016-03-02T20:16:54Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionTrabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractFoi conduzido, por quatro meses, um trabalho com cafeeiros em produção, em uma lavoura com sistema de produção convencional na fazendo Bem-ti-vi, pertencente à Companhia Agropecuária Monte Alegre, situado na região cafeeira do Estado de Minas Gerais entre os municípios de Alfenas e Machado. O experimento foi realizado com café verde, cereja, bóia (passa) e natural (bica corrida) (Coffea arábica L. cv. Catuaí vermelho 99).pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationCARVALHO, A. J.; MIRANDA, J. M.; SILVA, A. B. Épocas da colheita e estádios de maturação na qualidade da bebida do café. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5774
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Qualidade de bebidapt_BR
dc.titleÉpocas da colheita e estádios de maturação na qualidade da bebida do cafépt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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CBPC (37.:2011: Poços de Caldas, MG) - Anais