Avaliação do status hídrico do café sob efeito de irrigação através de algumas características fisiológicas

Abstract

O momento ideal para efetuar a irrigação pode ser indicado diretamente pela planta, conseguindo desta forma resultados mais expressivos do que pelo solo. Assim, foram acompanhados de 15 em 15 dias em plantas de café da espécie Coffea arabica cv. Catuaí, com 13 anos de idade na Fazenda Muquem - FAEPE/UFLA na região de Lavras, Sul de Minas Gerais, durante o período de julho a dezembro de 1999 às 06:00h, o potencial hídrico foliar (yW) , e as 12:00 h além dessa característica, a resistência estomática e taxa de transpiração. Com a análise estatística, verificou-se que o yW mostrou-se adequado para indicar o déficit hídrico da cultura, e no período mais quente do dia a cultura sob efeito de irrigação proporciona uma menor resistência estomática e consequentemente uma maior taxa de transpiração do que tratamentos não irrigados, demonstrando o bom status hídrico do cafeeiro sob irrigação.

The ideal moment to make the irrigation can be indicated directly by the plant, getting this way more expressive results than for the soil. Like this, they were accompanied of 15 in 15 days in plants of coffee of the species Coffea Arabica L. cv. Catuaí, with 13 years of age in Muquem Farm - FAEPE/UFLA in the area of Lavras, South of Minas Gerais Brazil , during the period of July to December of 1999 at 06 o'clock: 00h, the water potential to foliate yw, and the 12: 00 h besides that characteristic, the resistance estomática and perspiration rate. With the statistical analysis, it was verified that the yw was shown appropriate to indicate the water deficit of the culture, and in the hottest period of the day the culture under irrigation effect provides a smaller estomatical resistance and consequently a larger transpiration rate than treatments not irrigated, demonstrating the good water status of the coffee trees under irrigation.