Efeito da irrigação na maturação do cafeeiro (Coffea arabica L.)

dc.contributor.authorGomes, Maurício Carvalho Ribeiropt_BR
dc.contributor.authorBernardo, Salassierpt_BR
dc.contributor.authorSousa, Elias Fernandes dept_BR
dc.contributor.authorCampostrini, Eliemarpt_BR
dc.contributor.authorOliveira, Jurandi Gonçalves dept_BR
dc.contributor.authorVieira, Henrique Duartept_BR
dc.contributor.authorPinto, José Ferreirapt_BR
dc.contributor.authorAndrade, Wander Eustáquio de Bastospt_BR
dc.contributor.authorSilva, Marcelo Gabetto ept_BR
dc.contributor.otherConsórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Cafépt_BR
dc.date2003-08-26 09:25:15.653pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-14T13:44:51Z
dc.date.available2015-01-14T13:44:51Z
dc.date.issued2003pt_BR
dc.descriptionTrabalho apresentado no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (3. : 2003 : Porto Seguro, BA). Resumos. Brasília, D.F. : Embrapa Café, 2003.pt_BR
dc.description.abstractNa região de Varre-Sai tem-se observado a ocorrência de déficit hídrico em 8 meses. O déficit quando ocorre nos meses de junho a setembro (fase de colheita e repouso), não apresenta grandes prejuízos, pois a necessidade de água é pequena e o solo pode ficar mais seco. Mas o déficit no período de vegetação e frutificação (outubro a maio) predispõe o cafeeiro a anormalidades florais e baixo crescimento dos frutos, demonstrando a necessidade de irrigação suplementar para a região. Aspectos fisiológicos dessa cultura são sensivelmente influenciados pela irrigação. Em alguns casos, tem-se notado atrasos na maturação dos frutos do cafeeiro. Assim, este trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de diferentes lâminas de irrigação na produtividade e maturação em dois cafezais de plantio adensados (Catuaí 7.150 e Catucaí 5.000 plantas por hectare), representativos do cultivo de café na região. Foram testadas sete (07) lâminas de irrigação L0, L1, L2, L3, L4, L5 e L6 representando 0,0; 0,3; 0,5; 0,7; 0,9; 1,0 e 1,1 da "Eto" para o "Catuaí" e seis (06) lâminas de irrigação L0, L1, L2, L3, L4 e L5 representando 0,0; 0,5; 0,7; 0,9; 1,0 e 1,1 da "Eto" para o "Catucaí". Feita a colheita, na época de costume na região, foram pesadas as produções de cada parcela e retirado 1 litro (± 500 g café cereja) para se fazer a maturação e 3 litros (± 1.500 g café cereja) que após a secagem no terreiro, procedeu-se o beneficiamento e as avaliações do rendimento e de peneira e por fim a análise de bebida. A porcentagem de frutos verdes no Catuaí é superior ao Catucaí em relação a lâmina aplicada. Em ambos os cultivares, os frutos verdes são crescentes até a lâmina L3. Após a lâmina L3, o Catucaí apresenta um decréscimo dos frutos verdes e o Catuaí apresenta uma pequena variação dos frutos verdes na ordem de 4 %. Esse comportamento mostra que a porcentagem de frutos verdes foi crescente até uma lâmina total de 998 mm no Catuaí e 969mm no Catucaí. Mediante a avaliação de maturação das parcelas no momento da colheita, observou-se um retardamento da maturação dos grãos nos tratamentos que receberam maiores quantidades de água.pt_BR
dc.description.sponsorshipConsórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Cafépt_BR
dc.identifier.citationGomes, Maurício C. R.; Bernardo, Salassier; Sousa, Elias F. de; Campostrini, Eliemar; Oliveira, Jurandir G.; Vieira, Henrique D.; Pinto, José F.; Andrade, Wander E. de B.; Silva, Marcelo Gabetto. Efeito da irrigação na maturação do cafeeiro (Coffea arabica L.). In: Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil e Workshop Internacional de Café & Saúde, (3. : 2003 : Porto Seguro). Anais. Brasília, DF : Embrapa Café, 2003. (447p.), p. 126.pt_BR
dc.identifier.other166689_Art100pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/1775
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectCafé Irrigação Produtividade Maturação Coffea arabicapt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Cafeicultura irrigadapt_BR
dc.titleEfeito da irrigação na maturação do cafeeiro (Coffea arabica L.)pt_BR
dc.typeArtigopt_BR

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