Qualidade do café seco em secadores "caixa" na região das matas de Minas

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dc.contributor.authorSoares, S. F.
dc.contributor.authorSilva, J. S.
dc.contributor.authorDonzeles, S. M. L.
dc.contributor.authorRibeiro, M. F.
dc.contributor.authorMoreli, A. P.
dc.contributor.authorPrezotti, L. C.
dc.contributor.authorVitor, D. G.
dc.date.accessioned2018-07-05T12:18:36Z
dc.date.available2018-07-05T12:18:36Z
dc.date.issued2016
dc.descriptionTrabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO objetivo desse trabalho foi verificar a estrutura do secador "caixa", o processo secagem e a qualidade do café após secagem nesse secador, na região das Matas de Minas.pt_BR
dc.format1 páginapt_BR
dc.identifier.citationSOARES, S. F. et al. Qualidade do café seco em secadores "caixa" na região das matas de Minas. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 1 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10009
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Qualidade de bebidapt_BR
dc.titleQualidade do café seco em secadores "caixa" na região das matas de Minaspt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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