Caracterização de danos causados pelo processo de secagem de grãos de café por meio do teste Lercafé
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Data
2010
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Objetivou-se no presente trabalho caracterizar, por meio do Lercafé, danos de secagem nos grãos de café durante o processo de secagem.
Descrição
Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
PEREIRA, C. et al. Caracterização de danos causados pelo processo de secagem de grãos de café por meio do teste Lercafé. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p.