A qualidade do café torrado e moído e do café em grão exportado pelo Brasil na visão dos empresários do setor

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dc.contributor.authorRezende, Alberto Martinspt_BR
dc.contributor.authorPonciano, Niraldo Josépt_BR
dc.contributor.authorRezende, Aline Marinspt_BR
dc.contributor.authorGomes, Marília Fernandes Macielpt_BR
dc.contributor.otherConsórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Cafépt_BR
dc.date2001-08-29 08:32:24.543pt_BR
dc.date.accessioned2015-01-14T13:37:59Z
dc.date.available2015-01-14T13:37:59Z
dc.date.issued2000pt_BR
dc.descriptionTrabalho apresentado no Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (1.: 2000 : Poços de Caldas, MG). Resumos expandidos. Brasília, D.F. : Embrapa Café; Belo Horizonte : Minasplan, 2000. 2v. (1490p.) : il.pt_BR
dc.description.abstractMudanças na qualidade no mercado de café requerem respostas dos empresários na mesma intensidade. Este estudo avaliou a qualidade do café oferecido pelos empresários brasileiros e concluiu que este, em geral, é de qualidade média, havendo espaço para melhoria se problemas de informação de mercado, principalmente, forem resolvidos.pt_BR
dc.description.abstractChanges in quality on the coffee market require reactions of investors in the same speed. This study evaluated the quality of the coffee offered by the Brazilian agroindustrials. It concluded that the Brazilian coffee marketed is of medium quality, and there is a lot of space for improvements if informations problems, mainly, be solved..en
dc.description.sponsorshipConsórcio Brasileiro de Pesquisa e Desenvolvimento do Cafépt_BR
dc.identifier.citationRezende, Alberto Martins; Ponciano, Niraldo José; Rezende, Aline Marins; Gomes, Marília Fernandes Maciel. A qualidade do café torrado e moído e do café em grão exportado pelo Brasil na visão dos empresários do setor. In: Simpósio de Pesquisa dos Cafés do Brasil (1.: 2000 : Poços de Caldas, MG). Resumos expandidos. Brasília, D.F. : Embrapa Café; Belo Horizonte : Minasplan, 2000. 2v. (1490p.), p. 372-374.pt_BR
dc.identifier.other155537_Art097pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/787
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.subjectQualidade Café em grão, orrado e moido Agroindústria Exportação Brasilpt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Economia e política agrícolapt_BR
dc.titleA qualidade do café torrado e moído e do café em grão exportado pelo Brasil na visão dos empresários do setorpt_BR
dc.typeArtigopt_BR

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SPCB (01. : 2000 : Poços de Caldas, MG) – Resumos Expandidos