Qualidade da bebida de cultivares de café com resistência à ferrugem-do-cafeeiro

Resumo

Este trabalho apresenta uma avaliação da qualidade da bebida de cultivares e progênies de cafeeiro com resistência à ferrugem do programa de melhoramento genético da Fundação Procafé e de outras instituições de pesquisa do Brasil.

Descrição

Trabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Palavras-chave

Citação

CARVALHO, C. H. S. et al. Qualidade da bebida de cultivares de café com resistência à ferrugem-do-cafeeiro. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. (1 CD-ROM), 1 p.

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