Qualidade do café Conilon em função da época de maturação do fruto

Resumo

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a influência da época de maturação dos frutos de clones de maturação precoce, intermediária e tardia na qualidade do café conilon.

Descrição

Trabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Palavras-chave

Citação

GUARÇONI, R. C. et al. Qualidade do café Conilon em função da época de maturação do fruto. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. (1 CD-ROM), 2 p.

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