Ação do consumo de café nos parâmetros clínicos, físicos e antropometricos de indivíduos saudáveis
| dc.contributor.author | Oliveira, R. M. E. | |
| dc.contributor.author | Chalfoun, S. M. | |
| dc.contributor.author | Pimenta, C. J. | |
| dc.contributor.author | Pimenta, M. E. S. G. | |
| dc.contributor.author | Goulart, P. F. P. | |
| dc.contributor.author | Guimarães, I. C. O. | |
| dc.date.accessioned | 2016-02-12T11:42:55Z | |
| dc.date.available | 2016-02-12T11:42:55Z | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description | Trabalho apresentado no 36º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
| dc.description.abstract | A presente pesquisa teve como objetivo estudar os efeitos do consumo de café cafeinado e descafeinado por um período de seis meses, sobre a saúde de indivíduos adultos, ativos e sedentários, avaliando parâmetros: clínicos (glicose, triglicérides, colesterol total, HDLc, LDLc, VLDLc e ácido úrico); físicos (teste ergométrico) e antropométricas (IMC), sendo esses realizados no início e no final da pesquisa. | pt_BR |
| dc.format | 2 páginas | pt_BR |
| dc.identifier.citation | OLIVEIRA, R. M. E. et al. Ação do consumo de café nos parâmetros clínicos, físicos e antropometricos de indivíduos saudáveis. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 36., 2010, Guarapari. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2010. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
| dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/5117 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
| dc.subject.classification | Cafeicultura::Café e saúde | pt_BR |
| dc.title | Ação do consumo de café nos parâmetros clínicos, físicos e antropometricos de indivíduos saudáveis | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |