Priming em matriz sólida de sementes de café armazenadas com alta umidade

Abstract

O conteúdo de água das sementes e a temperatura afetam os processos biológicos, determinando variados resultados quando as sementes são submetidas a diferentes níveis desses fatores. Quando as sementes são submetidas ao priming, esperam-se respostas em razão da melhoria na qualidade fisiológica dessas sementes, mas, embora promissor, esse procedimento ainda se encontra em fase experimental em sementes de café. Com objetivo de avaliar os efeitos do priming em matriz sólida em três diferentes temperaturas sobre o desempenho de sementes de café (Coffea arabica L.) armazenadas por até doze meses, realizou-se a presente pesquisa no Laboratório Central de Análise de Sementes do Departamento de Agricultura da Universidade Federal de Lavras, Lavras – MG. Sementes com 36,0% de umidade foram classificadas, tratadas, acondicionadas em embalagens de polietileno e armazenadas em câmara fria por até 12 meses. Em intervalos trimestrais, as amostras de sementes foram submetidas ao priming em matriz sólida, em temperaturas de 20°C, 30°C e 40°C, por 6 dias. Uma testemunha, sem priming, foi também avaliada. O condicionamento fisiológico em matriz sólida de sementes de C. arabica. realizado por 6 dias nas temperaturas de 20°C e 30°C favorece a emergência de plântulas em sementes armazenadas por 9 meses e, sob temperatura de 40°C, é prejudicial às sementes de C. arabica.The water content of seeds and temperature affect the biological processes, determining different results when seeds are exposed to different levels of these factors. When seeds are subjected to priming, we expect improvement in the physiological quality of seeds, but while promising, this procedure is still in the experimental phase in coffee seeds. In order to evaluate the effects of solid matrix priming at three different temperatures to evaluate the performance of coffee seeds (Coffea arabica L.) stored for up to twelve months, we carried out this research at the Central Laboratory of Seed Analysis in the Agriculture Department, Universidade Federal de Lavras, Lavras - MG. Seeds with 36.0% moisture content were sorted, processed, packed in polyethylene bags and kept in cold storage for up to 12 months. At quarterly intervals, the seed samples were subjected to solid matrix priming, at temperatures of 20°C, 30°C and 40°C for 6 days. One control, without priming, was also evaluated. The physiological conditioning of solid matrix priming of C. Arabica seeds, held for 6 days at 20°C and 30°C favors the emergence of seedlings in seeds stored for 9 months and under 40°C, is harmful to the C. arabica seeds.