Tolerância de genótipos de cafeeiro ao alumínio em solução nutritiva. i. crescimento e desenvolvimento da parte aérea e sistema radicula

Abstract

Para estudar a influência do alumínio no crescimento e desenvolvimento de nove genótipos de café, foi instalado um experimento, em janeiro de 1994, em casa de vegetação do Departamento de Fitotecnia da Universidade Federal de Viçosa, situada na Zona da Mata do Estado de Minas Gerais, a uma altitude média de 651 metros. Para tanto, plantas com dois pares de folhas definitivas foram submetidas a 0 e 0,296 mmol L -1 de alumínio em solução nutritiva, com pH 4,0, durante 115 dias. Após este período, as plantas foram divididas em folhas superiores, folhas inferiores, primeiro par de folhas totalmente expandido, caule e raízes, para a determinação da matéria seca. Avaliaram-se, também, altura das plantas, comprimento da raiz principal, número de raízes secundárias e área foliar do primeiro par de folhas totalmente expandido. A presença do alumínio inibiu tanto o crescimento da parte aérea como das raízes, as quais apresentaram anormalidades típicas de toxidez de alumínio. A redução na matéria seca de raízes foi a característica que permitiu melhor discriminação quanto à tolerância ao alumínio entre os genótipos estudados. Observou-se redução no comprimento da raiz principal, na altura das plantas e na área foliar, bem como aumento no número de raízes secundárias em resposta a aumentos das concentrações de Al na solução nutritiva. As características de crescimento avaliadas permitiram discriminar os genótipos em quatro grupos ou categorias: tolerante (UFV 1359, UFV 2149), moderadamente tolerante (UFV 2145, UFV 2877 e UFV 2163), moderadamente sensível (UFV 3880) e sensível (UFV 2147, UFV 2198 e UFV 2237).An experiment was carried out in January of 1994, in the greenhouse of the Crop Science Department of the Universidade Federal de Viçosa, located in the Zona da Mata, State of Minas Gerais, Brazil (651 meter mean altitude) to evaluate the effect of aluminum on growth and development of nine coffee genotypes. Coffee plants with two pairs of fully expanded leaves were submitted to 0 and 0.296 mmol L -1 of aluminum in nutrient solution with pH 4.0 for 115 days. After this period, the plants were harvested and separated in higher and lower leaves, first pair of fully expanded leaves, stems, and roots. These plant parts were dried and evaluated for dry matter production. In addition, the following variables were evaluated: plant height, main root length, lateral root number, and leaf area of the first pair of fully expanded leaves. The aluminum inhibited shoot and root growth, with the latter showing typical symptoms of aluminum toxicity. Root dry matter reduction in presence of aluminum in the nutrient solution was the characteristic which best differentiated the genotypes. There was a reduction in the length of the main root, plant height and leaf area, and increase of lateral root number in response to increase of aluminum concentration. The evaluated characteristics allowed the differentiation of the genotypes into four groups or classes: tolerant (UFV 1359, UFV 2149), moderately tolerant (UFV 2145, UFV 2877 e UFV 2163), moderately sensitive (UFV 3880) and sensitive (UFV 2147, UFV 2198, UFV 2237).