CONTROLE DA CERCOSPORIOSE E DA FERRUGEM DO CAFEEIRO (Coffea arabica L.) COM PRODUTOS ALTERNATIVOS

Abstract

A cafeicultura orgânica tem necessidade de produtos eficientes e compatíveis com o sistema, para controle de doenças como a ferrugem do cafeeiro e a cercosporiose. O presente estudo teve como objetivo verificar a eficiência de produtos potenciais para uso em sistemas orgânicos, no controle de doenças do cafeeiro, em condições de campo. O experimento foi conduzido na região norte do Paraná, em uma propriedade de café no município de Ibiporã. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso com sete tratamentos e quatro repetições, sendo os tratamentos; testemunha (sem pulverização), Thiamethoxam + cyproconazole (700g p.c./ha), óleo de Nim (1%), Rocksil (2%), calda Viçosa (10%), Própolis (1%) e Protesil + nim (5% + 1%). Os níveis de cercosporiose mantiveram-se altos, na maioria dos tratamentos entre os meses de janeiro a junho de 2008. Em janeiro de 2008, apenas Calda Viçosa, Própolis e Protesil + nim apresentara redução da cercosporiose, em relação à testemunha. Mas de abril a junho de 2008, e ainda em dezembro do mesmo ano, com a redução da doença, todos os tratamentos apresentaram níveis de cercosporiose inferiores à testemunha. Calda Viçosa e Própolis atingiram a mesma eficiência do padrão químico em pelo menos uma avaliação. Em relação à ferrugem do cafeeiro, os melhores resultados de controle foram obtidos com os tratamentos químico padrão (Thiamethoxam + cyproconazole) e alternativo, com Rocksil, que mantiveram menores infestações em todos os meses avaliados, não diferindo entre si, em várias ocasiões. Protesil + nim, Própolis e calda Viçosa também propiciaram reduções significativas da ferrugem, em relação a testemunha, para a maioria dos meses avaliados. O uso de calda Viçosa, Própolis, Rocksil e Protesil + nim apresentaram uma boa eficiência no controle da infestação da cercosporiose e da Ferrugem do cafeeiro, podendo ser considerados como alternativas viáveis ao controle dessas doenças na cafeicultura orgânica.

Organic coffee system needs efficient products to control diseases such as Cercospora coffeicola and Hemileia vastatrix. This study aimed to verify, in field conditions, the efficiency of potential products allowed to use in organic systems to control of coffee diseases. The experiment was conducted in a coffee farm in Ibiporã County, at northern Parana region, Brazil. The experimental design used randomized blocks with seven treatments and four replications. Treatments were: control, thiamethoxam + cyproconazole (700g pc / ha), neem oil (1%), Rocksil (2%) syrup Viçosa (10%), Propolis (1%) and Protesil + neem (5% + 1). Levels of Cercospora remained high in most treatments during the months January to June of 2008, In January 2008, Calda Viçosa, Propolis and Protesil + neem had a lower infestation of Cercospora, differing from the control . In period of April to June of 2008 all treatments had lower levels of Cercospora then control. Related to coffee rust control, best results were achieved by chemical (thiamethoxam + cyproconazole) and alternative Rocksil, which maintained lower infestation levels in all months evaluated . The Protesil + neem, and Propolis syrup Viçosa had also reduced the percentage of leaves with lesions of rust compared to control, for most of the months. The treatments syrup Viçosa, Propolis, Rocksil and Protesil + neem showed a good performance in controlling the infestation of Cercospora and rust of coffee, and Rocksil presented the lowest infestation of the disease throughout the period. These products can help control these diseases in organic coffee.