Teores foliares em café arábica, em sistema orgânico de cultivo

Abstract

O biofertilizante supermagro obtido da fermentação de esterco bovino em água, acrescido de sais, leite, restos de fígado, açúcar e farinha de osso, foi testado nas diluições de 0,0; 1,5; 3,0; 6,0; 12,0; 24,0; e 48,0%, aplicadas em intervalos de 60 dias, em associação com doses de 7,5 e 3,75 t/ha de compostagem orgânica (composto), visando a nutrição do cafeeiro. Conduziu-se o experimento em lavoura em formação de café arábica var. Catuaí-81 vermelho, com delineamento em blocos casualizados, com parcelas subdivididas. Procedeu-se à análise foliar aos 16 meses após o início dos tratamentos. Observou-se, pelo teste F, que o composto contribuiu para elevação dos teores de nitrogênio (p<0,01) e redução dos teores de cálcio (p<0,05), cobre, zinco e ferro (p<0,01). O efeito do biofertilizante só foi observado para zinco através de análise de regressão, com elevação proporcional dos teores foliares em relação às diluições, encontrando-se, porém, abaixo dos teores adequados.

"Supermagro" biofertilizeris obtained by fermentation procedures of bovine manure add to salts, milk, liver wastes, sugar and bone flour. Seven dilutions (0.0; 1.5; 3.0; 6.0; 12.0; 24.0 and 48.0 %), sprayed each sixty days, in association with 3.75 and 7.50 t/ha of organic compost were tested in order to observe effects on coffe nutrition. The experiment was carried out in arabica coffee husbandry (Catuaí-81) in initial formation, on randomized split splot blocks. Foliar analysis were done sixteen months after treatments. Data showed (F-test) contribution of organic compound to increment nitrogen and reduce Ca, Cu, Zn and Fe. Biofertilizer effects was observed only to Zn by regression analyse, with proportional increment on leaf rates by increasing on the dosis. However, foliar rates were considered low.