Influência do tempo de permanência de frutos bóia em contato com solo na formação de grãos defeituosos
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Data
2015
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Considerando a importância desses defeitos na qualidade do café, o presente trabalho teve como objetivo avaliar a formação de defeitos em cafés colhidos no estágio bóia e expostos ao contato com o solo por diferentes intervalos de tempo.
Descrição
Trabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
FANTE NETO, J. C. et al. Influência do tempo de permanência de frutos bóia em contato com solo na formação de grãos defeituosos. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. (1 CD-ROM), 2 p.