Compostos fenólicos no café arábica em função da poda programada de ciclo
Arquivos
Data
2016
Autores
Baitelle, D. C.
Miranda, G. B.
Verdin, A. C.
Freitas, S. J.
Vieira, K. M.
Silva, W. S.
Título da Revista
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Editor
Embrapa Café
Resumo
Objetivou-se com o trabalho avaliar a quantidade de flavonoides e antocianinas presentes nas plantas de café arábica (Coffea arabica L.) sob influência da PPC conduzida com diferentes números de hastes por planta, e, permanência ou ausência de ramos plagiotrópicos que atingiram 70% ou mais da sua produção no ano.
Descrição
Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras
Palavras-chave
Citação
BAITELLE, D. C. et al. Compostos fenólicos no café arábica em função da poda programada de ciclo. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 1 p.