Modelo agrometeorológico de estimativa da época da plena floração do cafeeiro arábica em condições tropicais

Abstract

Observações efetuadas em cafeeiros adultos em diferentes condições tropicais do Brasil indicaram que as gemas florais completam a maturação e entram em dormência, ficando prontas para a antese plena, quando o somatório da evapotranspiração potencial (ETp) a partir de abril atinge cerca de 350 mm. O objetivo deste trabalho foi testar esse valor e desenvolver um modelo de estimativa da plena floração do cafeeiro arábica para as condições tropicais, servindo de subsídio a modelos agrometeorológicos de monitoramento e de estimativa de quebra de produtividade. Anotações fenológicas do café arábica, variedade Mundo Novo, em fase adulta, foram obtidas em duas regiões tropicais: Campinas (SP) e Mococa (SP), no período de 1987 a 1999. Como indicador do fator térmico relacionado com a fenologia do cafeeiro, considerou-se o valor de 350 mm, relativo ao somatório de ETp acumulado a partir do início de abril, e a quantidade mínima de chuva de 10 mm no decêndio, necessária como choque hídrico para que as gemas maduras sejam induzidas à antese. O modelo agrometeorológico proposto apresentou boa capacidade de indicar o início do período da florada principal do café arábica, apresentando erros de estimativa inferiores a um decêndio, podendo ser incorporado a modelos de monitoramento e de estimativa de quebra de produtividade, que necessitam dessa importante informação fenológica.An agrometeorological model for estimation of full flowering of adult Coffea arabica crop is proposed, based on accumulated potential evapotranspiration (ETp) and a critical rainfall depth . Phenological observations taken from adult coffee plants under tropical conditions of Brazil indicated that flowering buds complete maturaty and reach stay dormant , being ready for full antese or main flowering when the accumulated value of ETp, starting from April, reaches about 350 mm. Phenological observations of adult coffee crops, variety Mundo Novo, were obtained in two tropical areas of São Paulo State, Brazil: Campinas and Mococa, during the years of 1987 to 1999. The model considered the value of 350 mm relative to the ETp accumulation starting from the beginning of April, and the flowering only happens, usually about 8 to 10 days, after a rain of at least 10 mm in 10 day basis, necessary to break the dormancy of the buds. The results support the overall conclusion that the proposed agrometeorological model presented a good capacity to indicate the beginning of the coffee flowering period, that can be used as an effective tool in coffee crop monitoring and yield modeling.