Comparação entre duas metodologias para avaliar a massa específica aparente dos grãos de café torrados
dc.contributor.author | Elías, Guillermo Asdrúbal Vargas | |
dc.contributor.author | Corrêa, Paulo Cesar | |
dc.contributor.author | Baptestini, Fernanda Machado | |
dc.contributor.author | Souza, Natália Rodrigues De | |
dc.date.accessioned | 2016-02-01T18:46:38Z | |
dc.date.available | 2016-02-01T18:46:38Z | |
dc.date.issued | 2012 | |
dc.description | Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
dc.description.abstract | O objetivo deste trabalho foi comparar duas metodologias para avaliar a massa específica aparente dos grãos de café em diferentes condições de torrefação. | pt_BR |
dc.format | 2 páginas | pt_BR |
dc.identifier.citation | ELIAS, G. A. V. et al. Comparação entre duas metodologias para avaliar a massa específica aparente dos grãos de café torrados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
dc.identifier.issn | 2316-4115 | |
dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/4413 | |
dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
dc.subject.classification | Cafeicultura::Colheita, pós-colheita e armazenamento | pt_BR |
dc.title | Comparação entre duas metodologias para avaliar a massa específica aparente dos grãos de café torrados | pt_BR |
dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |