Qualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultados

dc.contributor.authorAndrade, W. E. de B.
dc.contributor.authorFerreira, J. M.
dc.contributor.authorPinto, J. F.
dc.contributor.authorVirgens, A. P. C. das
dc.date.accessioned2016-07-07T11:54:06Z
dc.date.available2016-07-07T11:54:06Z
dc.date.issued2015
dc.descriptionTrabalho apresentado no 41º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractO objetivo deste trabalho é identificar preliminarmente a qualidade de bebida e tipo de café produzido na região, para análise de possíveis pontos que estejam prejudicando a obtenção de cafés superiores, bem como a apresentação e discussão junto aos produtores sobre as avaliações, para possíveis ações e/ou adoção de práticas mais adequadas para a melhoria da qualidade local.pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationANDRADE, W. E. B. et al. Qualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultados. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 41., 2015, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2015. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2316-4115
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/7392
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Qualidade de bebidapt_BR
dc.titleQualidade de cafés arábica (bebida e tipo) de pequenos produtores de microbacias hidrográficas de Porciúncula e Varre Sai, noroeste Fluminense – primeiros resultadospt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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