Efeito do nível tecnológico e do preço do café Conilon nos custos do controle químico, biológico e comportamental da broca do café

Abstract

A broca do café Hypothenemus hampei é a praga mais importante nos cultivos de café no mundo. O seu ataque geralmente é maior em cultivos de café conilon. O seu controle pode ser realizado usando métodos químico, biológico e comportamental. A produtividade e preço do produto afetam a renda obtida e ela determina os recursos disponíveis para adquirir os produtos a serem usados nas lavouras. Assim, este trabalho teve por objetivo determinar os custos dos controles químico, biológico e comportamental da broca do café em cultivos de café conilon em função do nível tecnológico do cafeicultor e preço da saca do café. Para isso se monitorou a intensidade de ataque de H. hampei, em lavouras de café conilon no estado do Espírito Santo durante dois anos. Pesquisou-se durante três anos os custos de controle de H. hampei em função do nível tecnológico do cafeicultor e preço da saca de café para os 68 municípios produtores de café conilon no estado do Espírito Santo. Verificou-se que é grande a probabilidade de se tomar decisões erradas de controle de H. hampei quando não se usa sistema de tomada de decisão. Atualmente existem no Brasil 15 produtos técnicos contidos em 48 produtos comerciais registrados para o controle da broca do café. Esses produtos são inseticidas organossintéticos, inseticidas botânicos, fungos entomopatogênicos e semioquímicos. O custo de controle da praga variou em função do método e produto. O comprometimento da receita obtida com o café conilon variou em função da produtividade, preço da saca de café, método de controle e produto usado. Verificou-se que o maior custo acontece quando se adota o controle biológico e o menor é para o controle comportamental. O custo do controle químico varia em função do usado inseticida usado e do número de aplicações. Em conclusão preço da saca de café e lavouras com menor produtividade têm um impacto maior no custo de controle. Palavras-chave: Hypothenemus hampei. Manejo de pragas. Coffea canéfora.

The coffee borer Hypothenemus hampei is the most important pest of coffee crops in the world. Its attack is generally greater in conilon coffee crops. Its control can be carried out using chemical, biological and behavioral methods. The productivity and price of the product affect the income obtained and it determines the resources available to acquire the products to be used in the crops. Thus, this study aimed to determine the costs of chemical, biological and behavioral control of the coffee borer in conilon coffee crops as a function of the technological level of the coffee grower and the price of the coffee bag. For this, the intensity of H. hampei attack on conilon coffee plantations in the state of Espírito Santo was monitored for two years. The cost of controlling H. hampei was studied for three years as a function of the technological level of the coffee grower and the price of a bag of coffee for the 68 municipalities that produce conilon coffee in the state of Espírito Santo. It was found that the probability of making wrong decisions to control H. hampei is high when a decision-making system is not used. There are currently 15 technical products in Brazil contained in 48 commercial products registered for the control of the coffee berry borer. These products are organosynthetic insecticides, botanical insecticides, entomopathogenic and semiochemical fungi. The cost of pest control varied depending on the method and product. The commitment of the revenue obtained with conilon coffee varied according to productivity, price of the coffee bag, control method and product used. It was found that the highest cost occurs when biological control is adopted and the lowest is for behavioral control. The cost of chemical control varies depending on the insecticide used and the number of applications. In conclusion, the price of the coffee bag and crops with lower productivity have a greater impact on the cost of control. Keywords: Hypothenemus hampei. Pest management. Coffeea canephora.