Qualidade fisiológica do café natural submetido ao parcelamento da secagem

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dc.contributor.authorIsquierdo, E. P.
dc.contributor.authorOliveira, P. D.
dc.contributor.authorSiqueira, V. C.
dc.contributor.authorRibeiro, D. E.
dc.contributor.authorBorém, F. M.
dc.contributor.authorAlves, G. E.
dc.contributor.authorPereira, C. C.
dc.date.accessioned2016-03-22T15:16:45Z
dc.date.available2016-03-22T15:16:45Z
dc.date.issued2011
dc.descriptionTrabalho apresentado no 37º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiraspt_BR
dc.description.abstractObjetivou-se, com o presente trabalho, avaliar o efeito do teor de água dos frutos no momento em que a secagem é interrompida, associado com o período que os frutos permanecem em repouso até o reinício da secagem na qualidade do café, avaliada por meio das análises de condutividade elétrica e lixiviação de potássio.pt_BR
dc.format2 páginaspt_BR
dc.identifier.citationISQUIERDO, E. P. et al. Qualidade fisiológica do café natural submetido ao parcelamento da secagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 37., 2011, Poços de Caldas. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2011. (1 CD-ROM), 2 p.pt_BR
dc.identifier.issn2176-3429
dc.identifier.urihttp://www.sbicafe.ufv.br:80/handle/123456789/6180
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.publisherEmbrapa Cafépt_BR
dc.subject.classificationCafeicultura::Agroclimatologia e fisiologiapt_BR
dc.titleQualidade fisiológica do café natural submetido ao parcelamento da secagempt_BR
dc.typeTrabalho de Evento Cientificopt_BR

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