REMOÇÃO DE MATÉRIA ORGÂNICA E COMPOSTOS FENÓLICOS EM SISTEMAS ALAGADOS CONSTRUÍDOS DE ESCOAMENTO SUBSUPERFICIAL HORIZONTAL (SACESHS) NO TRATAMENTO DAS ÁGUAS RESIDUÁRIAS DO PROCESSAMENTO DOS FRUTOS DO CAFEEIRO

Abstract

No presente trabalho teve-se como objetivos estudar o desempenho de nove sistemas alagados construídos de escoamento subsuperficial horizontal (SACESHs), em escala piloto (1,5 m de comprimento, 0,5 de largura e 0,40 m de profundidade), cultivados com Typha sp. e Alternanthera phyloxeroides, no tratamento da água residuária do processamento dos frutos do cafeeiro (ARC), quando submetidos a diferentes condições experimentais a à aplicação de diferentes cargas orgânicas. Três sistemas receberam ARC sem nenhum pré-tratamento, três receberam ARC com correção de pH e correção nutricional, e os três últimos receberam os efluentes de filtros anaeróbios utilizados no tratamento da ARC que teve o pH e o teor de nutrientes corrigidos. Os resultados mostraram que o aumento nas taxas de carga superficial dos constituintes da ARC no sistema proporcionou decréscimo na eficiência de remoção de matéria orgânica e compostos fenólicos em todos os SACESHs avaliados. Os tempos de residência hidráulica superiores a 100 h proporcionaram em todos os SACESHs maiores eficiências na remoção de DQO e DBO, quando comparado aos tempos de residência hidráulica de aproximadamente 60 horas. Entre os SACESHs, aquele que recebeu a menor carga orgânica proveniente do filtro anaeróbio (1.500 kg ha-1 d-1 de DQO), apresentou desempenho mais satisfatório no que se refere à remoção de DBO (63%), DQO (85%) e compostos fenólicos (65%). As eficiências obtidas na remoção de matéria orgânica foram semelhantes às encontradas na literatura para tratamento de águas residuárias contendo compostos orgânicos de difícil degradação ou tóxicos aos microrganismos.The objective of the present study was to evaluate the performance of nine pilot scale (1.5 m long, 0.5 m wide and 0.40 m deep) horizontal subsurface-flow constructed wetland systems (SACESHs) in which were Typha sp. and Alternanthera phyloxeroides grown for the treatment of wastewater from coffee fruit processing (ARC) when submitted to different experimental conditions with different organic loads. Three of the systems received ARC with no pre-treatment, three received ARC with corrected pH and nutritional levels and the last three received effluents from anaerobic filters used for the treatment of ARC in which pH and nutritional levels were previously corrected. Results showed that increase in the surface loading rate of ARC constituents in the systems caused decreases in the organic material and phenolic compound removal efficiency in all evaluated SACESHs. Hydraulic retention times greater than 100 hours caused all SACESHs so be more efficient for the removal of COD and BOD when compared to hydraulic retention times of approximately 60 hours. Among the SACESHs, that which received a lowest organic loading from the anaerobic filter (1,500 kg ha-1 d-1 of COD) presented the best performance for removal of BOD (63%), COD (85%) and phenolic compounds (65%). Efficiencies obtained for organic material removal were similar to those found in published material for the treatment of wastewaters containing organic composts of difficult degradation or toxic to the microorganisms.