Crescimento e produtividade do cafeeiro irrigado, em função de diferentes fontes de nitrogênio

Abstract

Na cafeicultura, em lavouras de alta produção, especialmente as irrigadas, grandes teores de nitrogênio (N) são aplicados ao solo, todo ano, sendo fundamental o estudo de técnicas que permitam a utilização racional deste elemento químico na adubação do cafeeiro. Objetivou-se, neste trabalho, avaliar os parâmetros vegetativos e produtivos do cafeeiro em função de diferentes fontes, doses e formas de aplicação do N na cafeicultura irrigada. O experimento foi conduzido no Campo Experimental Izidoro Bronzi – ACA, no município de Araguari – MG, durante as safras 2010/2011, 2011/2012, 2012/2013 e 2013/2014. Aplicaram-se os fertilizantes nos tratamentos com adubação convencional parcelados em três aplicações (novembro, janeiro e março de todos os anos avaliados) e na fertirrigação, a aplicação foi realizada, semanalmente, a partir de setembro de cada ano, até junho do ano subsequente, nas doses de 210 e 300 kg ha -1 de N. Realizaram-se avaliações dos aspectos biométricos, da produtividade, do pegamento de frutos no 4° e 5° nós e da maturação dos frutos, observando a interferência da adubação nitrogenada sobre estes aspectos. O N gera um incremento de, até 151% na produção do cafeeiro submetido aos tratamentos de adubação, quando comparados ao controle (sem adubação). Não é possível estabelecer uma relação coerente com adubação nitrogenada para as demais características biométricas e produtivas da cultura, devido à aleatoriedade dos dados. A ureia agrícola, ao ser aplicada via fertirrigação, não demonstra ser melhor nos parâmetros vegetativos e produtivos do cafeeiro, em relação à aplicada convencionalmente, mas demonstra ser melhor que a ureia polimerizada aplicada, convencionalmente. O nitrato de amônio aplicado convencionalmente pode ser considerado a melhor fonte de N, quando se analisam todas as variáveis conjuntamente. Para a fertirrigação, o uso de ureia agrícola na dose de 300 kg ha -1 proporciona incrementos para a homogeneidade, na maturação dos frutos.Coffee is one of the main agricultural crops and for high production in farming, especially irrigated, large nitrogen (N) contents are used every year, and is fundamental to the study of techniques for the rational use of this element. The objective of this study was to evaluate the vegetative and productive parameters of the coffee according to various sources, doses and forms of application of N in irrigated coffee. The experiment was carried out at the Experimental Field Izidoro Bronzi - ACA, in the city municipality of Araguari, state of Minas Gerais, during the crop 2010/2011, 2011/2012, 2012/2013 and 2013/2014. Fertilizer was applied in treatments with conventional fertilization three split applications (November, January and March all evaluated years) and fertigation, it was used weekly from September of each year, until June of the following year, in doses of 210 and 300 kg ha-1 of N were conducted reviews of biometric aspects, productivity, fruit in 4th and 5th and we of maturation, observing the interference of N fertilization on these aspects were made. The N generates an increase in the production of fertilized treatments compared to control, reaching increases of 151%. Its no possible to establish a coherent relationship with N for other characteristics due to randomness of the data. Agricultural urea to be applied by fertigation demonstrates not be better applied conventionally, but proves to be better than the polymerized urea applied conventionally. The applied ammonium nitrate can be conventionally considered the best source of N when analyzing all the variables together. For fertigation, the use of agricultural urea 300 kg ha -1 increments to provide uniformity in fruit maturation.