Pontos críticos no controle da qualidade do café no Brasil
| dc.contributor.author | Bliska Júnior, A. | |
| dc.contributor.author | Turco, P. H. N. | |
| dc.contributor.author | Leal, P. A. M. | |
| dc.contributor.author | Bliska, F. M. M. | |
| dc.date.accessioned | 2018-07-09T13:46:55Z | |
| dc.date.available | 2018-07-09T13:46:55Z | |
| dc.date.issued | 2016 | |
| dc.description | Trabalho apresentado no 42º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras | pt_BR |
| dc.description.abstract | O objetivo deste estudo é identificar os pontos fracos da gestão da qualidade de processos e produtos no segmento agrícola cafeeiro, nas principais regiões produtoras do Brasil, fornecendo subsídios para ações corretivas, contribuindo para aumentar a eficiência produtiva, a qualidade do café e os rendimentos agrícolas, por meio da agregação de valor, com consequente aumento da competitividade e da sustentabilidade do segmento. | pt_BR |
| dc.format | 2 páginas | pt_BR |
| dc.identifier.citation | BLISKA JÚNIOR, A. et al. Pontos críticos no controle da qualidade do café no Brasil. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 42., 2016, Serra Negra. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2016. (1 CD-ROM), 2 p. | pt_BR |
| dc.identifier.issn | 2176-3429 | |
| dc.identifier.uri | http://www.sbicafe.ufv.br/handle/123456789/10024 | |
| dc.language.iso | pt_BR | pt_BR |
| dc.publisher | Embrapa Café | pt_BR |
| dc.subject.classification | Cafeicultura::Qualidade de bebida | pt_BR |
| dc.title | Pontos críticos no controle da qualidade do café no Brasil | pt_BR |
| dc.type | Trabalho de Evento Cientifico | pt_BR |