Atividade isoenzimática em sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem

Resumo

Este trabalho foi realizado visando a avaliação dos efeitos de diferentes métodos de secagem nos padrões enzimáticos em sementes de café.

Descrição

Trabalho apresentado no 38º Congresso Brasileiro de Pesquisas Cafeeiras

Palavras-chave

Citação

MONTEIRO, F. F. et al. Atividade isoenzimática em sementes de café submetidas a diferentes métodos de secagem. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISAS CAFEEIRAS, 38., 2012, Caxambu. Anais... Brasília, DF: Embrapa Café, 2012. (1 CD-ROM), 1 p.

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