Caracterização bioquímica e ultra-estrutural de folhas de cafeeiro tratadas com extrato de casca de café e óleo de tomilho, e inoculadas com Cercospora coffeicola

Abstract

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito indutor de resistência (ECC 150g.L-1 e OET 500ppm), quantificando a atividade da enzima peroxidase e lignificação, e observar por meio da microscopia eletrônica de varredura (MEV) os efeitos destes na germinação e desenvolvimento dos conídios de Cercospora coffeicola. Plantas tratadas com ECC apresentaram pico de atividade de peroxidases aos 7 e 11 dias após tratamento. Plantas tratadas com OET apresentaram picos no segundo, terceiro e nono dias após tratamento, mantendo-se até o décimo quarto dia. Não houve diferenças nas concentrações de lignina. ECC não afetou a germinação e o desenvolvimento dos conídios nas observações em MEV, diferentemente do OET.The objective of the present study was (i) to assess the effect of the resistance inducers CPE 150g.L-1 and TEO 500ppm, by quantifying the peroxidase enzyme activity and lignification, and (ii) to observe through scanning electron microscopy (SEM) the effects of these inducers in the germination and development of Cercospora coffeicola conidia. Plants treated with CPE presented a peak of peroxidase activity in 7 and 11 days after treatment. Plants treated with TEO presented peaks in the second, third and ninth days after treatment, maintaining it up to the tenth day. There weren’t any differences in the concentrations of lignin during the evaluation period. After SEM evaluation it was observed that CPE didn’t affect the germination and development of the conidia, contrasting with the results observed in the TEO treatment.