Podcast EP 09: O legado do IAC
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Data
2018-02-22
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Editor
Kelly Sttein
Resumo
Ele foi fundado há 130 anos quando o Brasil ainda era colônia de Portugal pelo próprio D. Pedro II. Com o nome de Estação Imperial Agronômica de Campinas, seu legado voltado à ciência do café, desenvolvimento de tecnologias e boas práticas no campo nascia em 1887. O Instituto Agronômico de Campinas, chamado carinhosamente de IAC, é berço de mais de 70 varietais comerciais utilizadas atualmente.
Com o maior banco de germoplasma vivo de plantas de café do mundo, suas criações representam quase 90% do parque cafeeiro no Brasil. É tanto passado, tanto a contar, que decidimos estender a conversa com o pesquisador Gerson Giomo e deixar o episódio um pouco mais longo que o de costume.
Descrição
Palavras-chave
Ciência do café, D. Pedro II, IAC, Instituto Agronômico de Campinas ciência do café
Citação
PODCAST EP 09: O legado do IAC. Entrevistado: Gerson Giomo. Entrevistadora: Kelly Sttein. [S.l.]: Coffea, 22 fev. 2018. Podcast. Disponível em: http://portalcoffea.com/episodes/ep-09-o-legado-do-iac/ https:. Acesso em: 10 set. 2018.